Texcoco, Méx., 9 de julio 2013.-.-La Dirección de Desarrollo
Agropecuario entregó 132 paquetes de aves de corral a productores de varias
comunidades del Municipio, a fin de apoyar la producción de alimento carne y
huevo.
Asimismo, para incrementar la producción de aves de corral o
domésticas se distribuyeron a productores 93 aves de corral; 25 pavos, 28
codornices y 40 patos que en conjunto con los 132 paquetes de pollos representa
una inversión de 30 mil pesos.
También a los productores se les capacitó a través de un taller
de productividad sobre cuidado y condiciones que deben preservar las
instalaciones a fin de no afectar el desarrollo de las aves.
La capacitación se dio sobre manejo y cuidado de los animales,
así como las condiciones básicas de higiene que deben mantener en las
instalaciones que resguardan a las aves.
También se elaboró y distribuyó una guía técnica para el manejo
de gallinas ponedoras, dónde se indica los períodos de iniciación, desarrollo y
producción.
Sobre el manejo de los animales en las jaulas de producción;
lavar los bebederos, recolección y limpieza de las piezas de huevo, así como
instrumentar programas de iluminación, alimentación, vacunación y
comercialización.
La capacitación a productores es para evitar desperdicios de
alimento, contar con un registro de productividad, producción y mortalidad.
Asimismo, establecer registros por semana de la productividad;
peso y calidad del huevo, que depende del cuidado y la limpieza del producto y
de las aves.
El director de Desarrollo Agropecuario, Maurilio Ramírez
Arizmendi señaló que el apoyo en la dotación de aves de corral y la
capacitación sobre el cuidado y manejo busca evitar pérdidas económicas y a
incrementar ganancias a los productores con la venta de carne y huevo.
Finalmente comentó que continuarán los apoyos económicos a los
productores de aves de corral para aumentar y mejorar la calidad de la
producción, a fin de mantener la productividad y el ingreso familiar.
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