Toluca, Méx., 29 de junio 2016.-Ante los presuntos cuadros infecciones estomacales y posibles brotes de salmonelosis que presentaron empleados de la Cámara de Diputados del estado de México, el diputado PRD Jesús Sánchez Isidoro presidente de la Comisión de Salud, Asistencia y Bienestar Social de la LIX Legislatura mexiquense, informó que abogará por la atención de los casos existentes, además de solicitar a las áreas correspondientes una investigación profunda que sirva para identificar la raíz del problema.
Aclaró que e el espacio de comedor se mantiene con la normatividad necesaria para operar.
Mencionó que estarán vigilantes para que en el comedor del Poder Legislativo se lleven a cabo las recomendaciones y técnicas como el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, refrigeración, descongelación, higiene personal, entre otras, que hasta el momento son y siguen siendo implementadas como un proceso de mejora continua.
Asimismo, como presidente de la Comisión de Salud, Asistencia y Bienestar Social lamentó los hechos ocurridos en el comedor de la Cámara de Diputados, y al tanto de la Salmonelosis como infección causada principalmente por la ingesta de carne cruda o poco cocida, solicitaré a las áreas correspondientes una investigación referente a lo ocurrido para dar conocer a través de un informe detallado la provisión, práctica y manejo de los alimentos, incluyendo su almacenamiento, distribución y preparación de los mismos, con el fin de garantizar un buen servicio a los empleados del Poder Legislativo, además de asegurar el cumplimiento los lineamientos marcados por la Secretaría de Turismo para la obtención y acreditación del Distintivo “H”.
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